Rezepte

Brokkoli-Smoothie

300ml Wasser

400g Brokkoli

2 Stück säuerliche Äpfel

1 Stück Limette oder Zitrone

3 Stück Orange

1EL Leinöl

Den Brokkoli waschen und zerteilen. Die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Limette und die Orangen schälen. Alles zusammen mit dem Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren. Zum Schluss noch das Leinöl vorsichtig unterrühren. In Gläser füllen und mit einer Scheibe Limette garniert servieren.

 

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